Tikka Spyd

Disse tikka-spyd er perfekte til grillen, ovnen eller grillpanden og er fyldt med autentisk indisk smag. Vælg mellem mørt kyllingekød eller paneer, og lad Aahaar Tikka Sauce klare det hårde arbejde.

Portioner: 4

Tid: 15-20 minutter (og 30 minutters marinering)

Ingredients

1 pakke (250 g) Aahaar Tikka Sauce

---

400-500 g paneer/chicken/tofu

---

1 rød peberfrugt

---

1 grøn peberfrugt

---

1 rødløg

---

1 tbsp olie

---

Frisk koriander

---

Citronbåde

Method

1. Kom kyllingen eller paneer i en skål.

2. Skær grøntsagerne i tern omtrent på størrelse med paneer- eller kyllingeterninger.

3. Tilsæt halvdelen af ​​posen Aahaar Tikka Sauce og bland godt.

4. Marinér i mindst 30 minutter (eller natten over for ekstra smag, opbevar på køl).

5. Sæt protein, peberfrugter og løg på spyd.

6. Pensl let med olie.

7. Grill, bbq eller bag ved 200°C i 15-20 minutter, vend halvvejs, indtil de er let brunede.

8. Pynt med frisk koriander og citronbåde.

9. Server med naan, salat eller mynteyoghurt (mal en håndfuld mynteblade med yoghurt og salt).

   
   

TIKKA SAUCE – 250 g (2 portioner)

DKK 52.00DKK 40.00

Køb nu

Tip:

• Læg træspid i blød i vand i 20 minutter før grillning for at undgå, at de brænder på.